Mit Dr. Sandra Schultz
Als
zweitälteste Papiermühlenstadt in Deutschland blickt Ravensburg heute auf eine
lange Geschichte der Papierherstellung zurück. In insgesamt sechs dieser
Handwerksbetriebe wurden aus Lumpen verschiedenste Papierarten in aufwendiger
Handarbeit hergestellt. Die Herkunft der Ravensburger Papiere erkannte man an
den Ravensburger Wasserzeichen: Ochsenkopf, Turm und Doppelturm. In der Führung
erklärt die Kuratorin der Ausstellung, Dr. Sandra Schultz, nicht nur die
Bedeutung und den Nutzen dieser Herkunftssymbole, sondern auch die verschiedenen
Arbeitsschritte, die nötig sind, um aus schmutzigen Lumpen weißes Papier
herzustellen.
Dr. Sandra Schultz
verfasste ihre 2016 erschienene Promotion zum Thema "Papierherstellung im
deutschen Südwesten" und recherchierte dazu in verschiedenen Archiven. Die
Expertin für die Geschichte der Papierherstellung arbeitet als
wissenschaftliche Referentin im TECHNOSEUM Landesmuseum für Technik und Arbeit
in Mannheim.